Главная » Доска объявлений » События » Мастер-классы

Мастер-класс «Широкий ассортимент изделий на мультифункциональном оборудовании RIBOT от TELME», г. Москва
Бесплатно | 01.03.2016, 14:42
2 марта 2016 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» состоится открытый мастер-класс на тему: «Широкий ассортимент изделий на мультифункциональном оборудовании RIBOT от TELME». Мастер-класс проведет итальянский шеф Стефано Маринуччи, победитель мирового кулинарного чемпионата World Cup 2014.

 
В ходе мероприятия гостям будут продемонстрированы возможности оборудования RIBOT 18, которое используется для приготовления:
  • выпечки и кондитерских изделий (тесто, кондитерский крем, масляный крем, английский крем, баварские пироги, фруктовый джем, припущенные фрукты, фруктовый соус, ореховый крем, мусс, меренги, глазури, макаруны, панакота, эгг-ног, каталанский крем, крем-брюле, пудинги, карамель, маскарпоне);
  • шоколадных изделий (шоколад в плитках, темперирование белого и молочного шоколада, ганаш, шоколадный соус, разные виды шоколадных конфет и пралине);
  • мороженого (мягкое мороженое, сорбеты, граниты, молочные коктейли, семифреддо, слайсы и торты-мороженое, кассаты);
  • гастрономии (начинки, супы, бульоны, протертые овощи, томатная паста, мясное и рыбное рагу, майонез, бешамель, ризотто, полента, фондю, фрикадельки, тушеное мясо, кролик, вареное мясо, подливка, готовка на пару, приготовление по технологии сувид, приготовление мяса и рыбы).
Участие в мастер-классе бесплатное.
 
Презентация состоится 2 марта 2016 года в 10:00 в специально оборудованной зоне для мастер-классов компании «Торговый Дизайн».
 
Для посещения мастер-класса просим зарегистрироваться с указанием Ф.И.О. и телефона по телефону или электронной почте.
 
Источник: www.t-d.ru

Добавил: SHER | Контактное лицо: Компания «Торговый Дизайн» E | Телефон: Телефон: +7 (495) 787-40-77 (доб. 1154) | Теги: кондитерские изделия, бесплатно, выпечка, шоколад, мастер-класс, мороженое
Просмотров: 424 | Размещено до: 05.03.2016 | Рейтинг: 0.0/0
More info
Image gallery
Онлайн Радио Весень
Онлайн Радио Весень
contact
Phone: +7 000 000-00-00 Email: vesenfm@yandex.ru
***
Москва
Территория Радио Весень
Location in google Maps