Главная » Доска объявлений » События » Мастер-классы |
Мастер-класс «Искусство зарабатывать на дыме. Копчение Helia Smoker»
Информация | | Фотография | 01.03.2016, 14:52 |
11 марта 2016 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» состоится мастер-класс «Искусство зарабатывать на дыме. Копчение Helia Smoker».
Популярность мини-коптилен на собственных производствах неуклонно растет. Расширяется и перечень предприятий, на которых их используют: кулинарные цеха, собственные производства при супер- и гипермаркетах, рестораны и точки быстрого питания.
Предстоящее мероприятие будет интересно и тем, кто уже приобрел оборудование для копчения, и тем, кто только собирается его приобретать, а кому-то эта презентация позволит определиться с форматом бизнеса.
Технологи расскажут, как правильно приготовить маринад и какие режимы должны быть выдержаны для различных продуктов, а также познакомят гостей с работой оборудования, которое будет использовано на мастер-классе:
В ходе мероприятия будут приготовлены следующие блюда:
Презентация состоится 11 марта 2016 года в 12:00 в специально оборудованной зоне для проведения мастер-классов компании «Торговый Дизайн».
Заявки на участие с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона (электронного адреса) необходимо направлять по телефону/факсу или электронной почте.
Источник: www.t-d.r
| |
Просмотров: 701 | Размещено до: 12.03.2016 | |